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Ustensiles en fonte naturelle

Question-Réponse

Grill viande



Bonjour, je souhaiterai acheter un grill viande, pourriez-vous me dire quel revêtement choisir car j’hésite entre la fonte d’acier, la fonte émaillée, l’acier seul ? Enfin il y a tellement de différents matériaux que je ne sais pas lequel est le mieux pour la santé et pour la qualité. Merci

Le meilleur choix en ce qui concerne le grill viande est la fonte d’aluminium. La fonte d’aluminium permet d’atteindre rapidement la température voulue. De plus, ces plaques sont très souvent recouvertes d’une matière anti-adhésive pour une accroche minimale des ingrédients, une cuisson sans ajout de matière grasse et une grande facilité d’entretien.