Cocotte en fonte abimée
Est-ce que je peux utiliser ma cocotte en fonte même si elle a un fond marron et la peinture s’est enlevée ?
En effet, vous pouvez encore utiliser votre cocotte en fonte mais nous vous conseillons de bien la nettoyer avant. Pour cela, passez sur la cocotte en fonte rouillée un tampon abrasif ou du papier de verre au grain le plus fin. Quand la rouille est éliminée, rincez puis versez dedans de l'eau additionnée d'huile. Faites bouillir cette solution puis laissez à petit feu durant au moins 2 heures. Videz. Rincez, séchez. Et enfin, graissez à l'aide d'un papier absorbant imbibé d'huile de table. Ce graissage est absolument obligatoire pour conserver en bon état marmite et casserole en fonte.